豊橋で正統派マスクメロンを作っている彦坂さんです。
元々静岡県温室農協の浜松支所でマスクメロンを作り、
組合の種と土を担当していただけに、
静岡を離れ地元に戻った今でも最高レベルの栽培が1人でできるという訳です。
しかもそのメロンは、本家静岡が高温で苦しんでいる時も安定した高レベル。
味も姿も素晴らしい出来でした。